Ursprung:
Från domänen Baron Geymüller arrenderar man den lilla unika växtplatsen; Riedel Tabor. Vinodlingarna i Riedel Tabor är cirka 150 år gamla och är de enda Grüner Veltliner- Stockarna i Österrike som växer på sina original rötter, de enda som har överlevt phylloxera, alltså äkta Grüner Veltliner. Druvorna handplockas.

Jordmån: Sandjord, intill Donau

Vinet: Doft: Mogna aromer i bouqén, kompakt, kraftfull elegant kryddighet, i samspel mellan varma mogna och kalla mineralaromer, vid luftning växer komplexiteten ytterligare.
Smak: Komplexa aromer av gröna ärtskott, söt och mogen citrus, mogna bananer, torkade aprikoser och kanderad ingefära. Mycket mogna druvor utan Botrytis. En monumental och komplex Grüner Veltliner som fascinerar med sin koncentration, komplexa aromer, tydlighet och ungdom.
Lagring: 8 månader på jästfällningen i ståltank
Alkohol: 14% vol
Restsocker: 1 g/l – torrt
Syra: 5,3 g/l
Serveringstemperatur: 9-11 ° C

EAN Flaska: 9120010690 792
EAN Kartong: 9120010690 686

Endast för restaurang